2017-2027
展现万物 · 会聚商机
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2024年4月24-26日在深圳，Anuga Select China将正式落地粤港澳大湾区。
凭借着Anuga的全球影响力，Anuga Select China 世界食品（深圳）博览会将会吸引更多优质的全球食饮企业与品牌来到中国深圳，促进整个大湾区和华南市场食饮行业的发展和繁荣。
自2018年以来，乌拉圭牛瘤胃（草肚）产量一直保持9500吨左右。牛重瓣胃（百叶）的产量约为牛瘤胃（草肚）的四分之一，也主要输往国外市场。
乌拉圭生产的牛瘤胃（草肚）和牛重瓣胃（百叶）的平均出口价格低于目前中国的进口价格。
牛胃获准进入中国市场意味着乌拉圭肉类产业链每年可增加4000万美元的收入。这意味着牛瘤胃（草肚）和牛重瓣胃（百叶）的出口收入将是目前的三倍。
乌拉圭国家肉类协会是一个非政府公共机构，其职能涉及乌拉圭天然肉类和肉制品的管理、协调、咨询、认证、质量管控和推广。乌拉圭国家肉类协会是国际肉类秘书处（IMS）、MICA和NAMI的成员。
此外，乌拉圭牧农渔业部部长费尔南多·马托斯Fernando Mattos先生还参与了肉类论坛以及Foodie Space - 优质乌拉圭牛肉品鉴会。
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